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Color, contenido de antocianinas y dimensiones de semilla en líneas endogámicas de maíz azul y sus cruzas
José Luis Arellano Vázquez1, Alejandro Herrera Zamora2, Germán Fernando Gutiérrez Hernández2*, Luis Fernando Ceja Torres3, Estela Flores Gómez2
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Efectos de la fluctuación térmica en post-cosecha sobre carotenos y azúcares de frutos de mangos (Mangifera indica L.) cv. Piqueño
Víctor R. S. Muñoz, L. Antonio Lizana M., Ljubica Galletti G., Luis Luchsinger
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