Elaboration and sensorial evaluation of jelly and fruit crystallized cactus pear (Opuntia ficus-indica Mill)

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Energía solar: nuevos desafíos para el desarrollo y crecimiento sostenible de la agricultura en zonas desérticas
Doussoulin-Escobar, Eugenio; Chalco-Cano, Yurilev
2
Presentación
JUAN F. PACHECO W.
3
AGRICULTURA - ALIMENTACION - UNIVERSIDAD
FELIX VIVEROS DIAZ

IDESIA, Revista de Agricultura en Zonas Áridas
Fono: +56 58 220 5522
Universidad de Tarapacá
consultas@idesia.cl